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食用单宁酸
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食用单宁酸 
计量单位: KG
包装价格:
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包装规格: 25KG
包装: 牛皮纸袋
级别: 食品级
含量: 93% 、96% 、98%
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食用单宁酸


品名:食用单宁酸

别名:鞣酸、单宁、五倍子单宁酸

分子式:C76H52O46

分子量:1701.18


规 格

规 格 食用级

执行标准 FCC-IV

含 量 ≥93% ≥96% ≥98%

干燥失重 ≤9% ≤9% ≤9%

水不溶物 ≤0.2% ≤0.1% ≤0.1%

炽灼残渣 ≤0.1% ≤0.1% ≤0.1%

重金属 20ppm 15ppm 10ppm

砷 <3ppm <3ppm <3ppm

铅 <5ppm <5ppm <5ppm

汞 <1ppm <1ppm <1ppm

没食子酸 ≤4% ≤2.5% ≤0.75%

包 装 纸板桶,25kg/桶

 

性状:本品为淡黄色至浅棕色粉末,有特殊气味,味极涩;溶于1 份的水或乙醇,溶于丙酮,不溶于氯仿或乙醚。

质量指标:符合美国食品药物管理局“食品化学规范”5版规定和美国食品化学法典标准;美国食品FCC-IV标准。

用途/使用方法:主要用于化妆品、食品抗氧化剂、低度酒类的澄清剂、油脂抗氧化剂,还可用于菠萝蛋白酶食品加工等方面。

贮藏:防潮避光,密封贮存

包装:外用纸板圆桶,内用塑料袋,每桶净重25公斤。


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