凉味剂WS-23

化学名称：N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺

英文名称：N,2,3-Trimethyl-2-isopropyl Butanamide

CAS NO.：51115-67-4

分子式：C10H21N0

分子量：171.28

WS-23 凉度75°，入口凉感快速体现。

凉味剂 WS-23理化指标

外观：白色结晶性粉末。

香气、香味：薄荷样的凉味。

熔点：60℃～63℃。

酸值（以KOH计）：≤1 mg/g。

含量(GC)：≥99.0%。

用 途：主要用于糖果类、饮料、牙膏、洗涤护肤用品、医药、口腔护理等产品的制凉剂。

包 装：外包装为纸板桶，内衬食品类别聚乙烯袋，或铝塑复合小包装袋。

净重量：1kg/袋 或25公斤/桶，或按顾客需要包装。
贮 藏： 遮光，密封保存。