凉味剂WS-5

中文名称：N-(乙氧羰基甲基)-对烷-3-甲酰胺

英文名称：N-[(Ethoxycarbonyl)methyl)-p-menthane-3-carboxamide，

分子式：C15H27NO3

分子量：269.38

CASNO： 68489-14-5

FEMA：4309

WS-5 凉度 230°   凉感最强

凉味剂 WS-5指标

香气：轻微的薄荷味道

外观：白色，类白色晶体

熔点：80-82℃

含量：≥99%

闪点：190℃

用途：用于化妆品，口腔护理以及糖果中作增强凉度 。