无水甜菜碱
产品名称:无水甜菜碱(食品医药级)
中文别名:甜菜素,三甲铵乙内酯,甘氨酸三甲胺内盐
英文名称:Betaine
CAS NO:107-43-7
结构式:(CH3)3NCH2COO-
分子式:C5H11NO2
分子量:117.15
物理性质:易吸潮的鳞状或棱状结晶,热至310℃左右分解,味甜。极易溶于水,易溶于甲醇,溶于乙醇,难溶于乙醚。经浓氢氧化钾溶液的分解反应,能生成三甲胺,具有吸湿性,极易潮解,并释放出三甲胺。
含量(%):98.5%-100.5%
执行标准:企业标准
产品描述:为代谢的次生产物,是非常重要的渗透调节物质,对于植物增强抗逆性十分重要。
颗粒:20目
包装:外包装:25公斤纸板桶/纸箱
内包装:25KG/大白塑料袋储存:放于阴凉干燥处,密封保存。
产品应用: 食品添加剂及保健食品。